ウイスキー– category –

蒸留酒は太らないと言われています。しかし、ウイスキーやその他の蒸留酒は以外とカロリーが高いのをご存知でしょうか？ どんなものでも飲みすぎや食べすぎは良くないですが、意外とカロリーが高いウイスキーの存在をないがしろにしてはいけません。 健康...

【ウイスキーの多様な割り方とおすすめな方法】 そもそもなぜ割るのか？ ストレートやロックの方が、味や香りが鮮烈に感じれるので、極力割らない方が良いといった意見も少なくないです。 しかし、割った方がアルコールのきつさを緩和できますし、胃へのダ...

【ウイスキー製造の工程解説】 1.1 麦芽の糖化から発酵へ ウイスキー製造の第一歩は、麦芽の糖化プロセスです。この段階では、大麦を水に浸して発芽させ、麦芽を生成します。 麦芽を乾燥させた後、粉砕してマッシュタンに移し、温水を加えて攪拌します。こ...

【1. アイリッシュウイスキーの魅力と基礎知識】 アイルランドの国旗 1.1 アイリッシュウイスキーの定義と基本情報 アイリッシュウイスキーは、アイルランドで製造され、最低3年間オークの樽で熟成されたウイスキーです。 その製造プロセスは独特であり、...

【カナディアンウイスキーの特徴と歴史】 カナディアンウイスキーは、独特の軽やかさと滑らかな口当たりが特徴です。 その歴史は、19世紀にさかのぼり、多くの銘柄が世界的な禁酒法時代を生き延び、現在に至ります。 このウイスキーは、特に初心者やライト...

【バーボン ハイボールの基本的な作り方】 バーボン ハイボールの作り方 バーボン ハイボールを作る際には、まず適切なグラス選びが重要です。通常、縦長のグラスを使用し、氷をたっぷり入れます。ここで使う氷は、できるだけ大きく、溶けにくいものが理想...

【スコッチウイスキーとは？基本の知識】 スコッチウイスキーの歴史と定義 スコッチウイスキーはスコットランドが世界に誇る代表的なお酒で、独特の製法と長い歴史を持っています。 スコットランドの厳しい気候と豊かな自然は、スコッチウイスキー独特の味...

【ジャパニーズウイスキーの定義】 1.1 原材料と製造プロセス ジャパニーズウイスキーの定義では、原材料には麦芽や穀類が使われ、これらは日本国内で採取された水とともに、日本の蒸留所で糖化、発酵、蒸留される必要があります。 このプロセスは、ウイス...

【ウイスキーカクテル入門】 1.1 初心者におすすめのウイスキーカクテルレシピ ウイスキーを使ったカクテルは、その豊かな味わいと香りで多くの人を魅了しています。カクテルには多彩な物がありますが、初心者でも楽しめるレシピが数多く存在します。 例え...

【ウイスキーの適量について】 1.1 紳士と淑女のためのウイスキー適量ガイド ウイスキーの適量について語る際、専門家たちは一般的に、1日の純アルコール摂取量を20gと定めています。これは男性であればウイスキーダブル1杯（約60ml）、女性ではその半分程...